Menu à 32 €
Foie-gras mi-cuit « maison », gelée de vin chaud et ses toasts grillés
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Dos de cabillaud lardé aux Saint-Jacques, purée de potimarron aux châtaignes, bisque crémée
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Fraicheur glacée
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Assiette de fromages
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Tartelette meringuée citron / citron vert